Se você pensa que as únicas bebidas que combinam bem com variados tipos de pratos são os vinhos, está enganado.
A harmonização de cachaça é uma verdadeira arte e torna o ato de degustar uma boa bebida ainda mais especial.
Mas afinal, o que é harmonização? Harmonizar em um contexto de gastronomia significa combinar os sabores dos alimentos com as diferentes qualidades das bebidas, em nosso caso as cachaças. É um mito pensar que a cachaça não combina com pratos quentes e que não acompanha bem o almoço ou o jantar.
Nossa Chef preparou especialmente um Menu Degustação para esta experiência sensorial que envolvem cachaças, um welcome drink e pratos degustação, incluindo a sobremesa. Não fique de fora desta experiência tipicamente mineira.
Tipo de gastronomia
Rota da Cachaça
Destino
Brumadinho e Belo Horizonte
Tempo da experiência
Duram em média 3 horas
O QUE ESTÁ INCLUÍDO:
- Anfitrião (idioma português);
- Welcome drink;
- Degustação de 3 tipos de cachaça;
- Menu degustação contendo entrada, prato principal e sobremesa;
- Brinde especial.
CONDIÇÕES GERAIS:
- Mínimo de pessoas: 2 – Máximo de pessoas: 10;
- Dias de operação: Segunda a Quinta-feira. Outros dias a consultar;
- Não são servidas bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
OBSERVAÇÕES:
- A experiência ocorre em restaurante ou outro espaço parceiro em Brumadinho ou Belo Horizonte;
- Necessário mínimo de 7 dias para reserva;